In der modernen Weinproduktion sind zuverlässige und präzise Analyselösungen entscheidend, um konstant Produkte höchster Qualität zu liefern. Um im globalen Wettbewerb bestehen zu können, müssen Produzenten gleichbleibende Ausbeuten, eine hohe Produktqualität und optimierte Produktionskosten erreichen.
Als modulares System konzipiert liefert der SpectraAlyzer WINE Analyseergebnisse für wesentliche Qualitätsparameter innerhalb von 45 Sekunden. Zu den Parametern gehören Alkoholgehalt, Dichte, Gesamtzucker, Gesamtsäure, pH Wert, organische Säuren, optische Dichte und viele weitere. Der Analysator kann zudem hochprozentige Spirituosen (z. B. bis zu 70 % vol), zuckerhaltige Proben sowie Mostproben aus der Weinproduktion präzise messen.
Eine manuelle Probenaufbereitung ist nicht erforderlich, und es werden keine zusätzlichen Reagenzien benötigt, wodurch eine hochgenaue Qualitätskontrolle ohne zusätzliche Betriebskosten ermöglicht wird.
Als eigenständiges System ist der SpectraAlyzer WINE für eine einfache und intuitive Bedienung ausgelegt und ermöglicht eine effiziente Qualitätskontrolle auch direkt in der Nähe der Produktionslinie. Seine robuste Bauweise und das einzigartige optische Proben Referenz System gewährleisten eine zuverlässige Leistung selbst unter anspruchsvollen Bedingungen mit Temperaturschwankungen, Vibrationen und Staub.
Zur Steigerung des Probendurchsatzes stehen zwei Arten von Autosamplern zur Verfügung, die eine vollständige Integration des Systems in LIMS oder andere Datennetzwerke ermöglichen. Über den integrierten Webserver ist eine sofortige unternehmensweite Datenvisualisierung möglich, wodurch ein Echtzeitzugriff auf aktuelle und historische Analysedaten gewährleistet wird.
